Omega-3-Fettsäuren im Fisch senken das Risiko verschiedener Augenkrankheiten
Fisch ist gut für die Augen
Wer viel Fisch isst, schützt seine Augen durch Omega-3-Fettsäuren vor altersbedingter Makuladegeneration (AMD). Neueste Studien mit insgesamt 90.000 Teilnehmern weisen darauf hin, dass fettreicher Fisch das Risiko einer Netzthauterkrankung senkt. AMD ist die häufigste Ursache für den Verlust der Sehfähigkeit im Alter, vor allem in Industrieländern. Die Omega-3-Fettsäuren sind Bestandteil der Netzhaut, daher glauben Mediziner schon länger, dass diese Fette vor AMD-Erkrankungen schützen. Schon ein wöchentlich zweimaliger Fischkonsum schützt sowohl vor der trockenen Frühform als auch vor der feuchten Spätform der Krankheit.
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